Tarım ve Orman Bakanlığı ile DOKAP iş birliğinde yürütülen proje kapsamında, Kargı ilçesindeki küçük aile işletmelerine tamamı hibe edilen 7 adet çift başlıklı süt sağım makinesi kura çekimiyle hak sahiplerine teslim edildi.
Çorum'un Kargı ilçesinde tarım ve hayvancılığı desteklemek, kırsal kalkınmayı hızlandırmak amacıyla yürütülen çalışmalara bir yenisi daha eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen “Küçük Aile İşletmelerinde Süt Hijyeninin Sağlanması Projesi” kapsamında, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından finanse edilen yüzde yüz hibeli destekler üreticiyle buluştu. Kargı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün koordinasyonunda gerçekleştirilen organizasyonda, kura usulüyle belirlenen hak sahibi yetiştiricilere 7 adet çift başlıklı süt sağım makinesi teslim edildi.
Dağıtımı gerçekleştirilen modern sağım makineleri ile küçük aile işletmelerinde sağım işlemlerinin çok daha hijyenik, düzenli ve kontrollü şartlarda yapılması hedefleniyor. Makineli sistem sayesinde sütün çevresel etkenlerle teması en aza indirilerek kalitesi korunurken, işletmelerin genel hijyen standartları da yükseltiliyor. Projenin üreticiye sağladığı en büyük avantajlardan biri de iş gücü ve zamandan elde edilen tasarruf olacak. Daha hızlı ve verimli gerçekleştirilen sağım işlemleriyle işletmelerin üretim altyapısı güçlendirilirken; makinelerin doğru kullanımı sayesinde hayvanların meme sağlığı korunacak ve tüketiciye çok daha güvenilir, kaliteli süt ulaştırılması sağlanacak.
Yorumlar